今年6月のドイツ旅行に続き、11月8日から10日まで台湾の野菜栽培農家の視察を目的に2泊3日の台湾旅行を行って来ました。
台湾は想像以上に清潔感が漂っている街でした。
そのためヘビースモーカの私にとっては、ホテルの部屋は勿論、レストランすべてが禁煙で大変つらい思いをしました。
台湾旅行で特に驚いたことは、富士山より高い山(新高山3952m)があり、3000m以上の山が258あることをガイドさんから聞いてびっくりしました。
そしてバイクの多さ(2人に1台バイクの保有者みたいです)、日本のコンビ二の多さ
、日本車の多さ等々にも驚かされました。
台湾の歴史(特に日本の統治時代)を勉強し、もう一度行きたくなる国でした
台湾の野菜栽培農家
約10,000㎡の野菜栽培を家族3人と従業員1人で行っている農家
ここで、驚いたのは台風の多い国であるためハウスのパイプの太さが日本の
倍近くあったことです
台湾での思い出
上記の料理は台湾の加賀屋の和食です
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